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またまた自信作。
抹茶風味のベイクドチーズケーキが出来ました。
その名も「和三盆ベイクドチーズケーキ」
チーズが主役のケーキに高級な和三盆を使用したことにより、程よい甘さと上品な味わいに仕上がりました。
抹茶や和三盆、大納言入りの和テイストのケーキです。
濃厚なチーズの味に抹茶の苦味がピッタリとはまります。

●お茶屋さんだから抹茶にこだわる。
やっぱり当店「いっぷく茶屋」はお茶屋さん
色々な商品を取り扱いし、今ではお菓子まで販売をしておりますが、抹茶（お茶）の味だけは妥協できません。

口の中で広がる抹茶の味。
ココに一番心を込めて作っていただきました。