ひよこのお昼ねプリン@神戸スイーツハーバー・ナムコナンジャタウン総合人気投票第一位
神戸スイーツハーバー・ナムコナンジャタウン
プリンの殿堂2006で総合人気投票第一位!
エチュード洋菓子店「ひよこのお昼ねプリン」
笑っていいとも「ランキングバトル めざせぴったり21」
でも紹介されました。
北海道内の原料にこだわり、十勝や赤井川、函館など、
様々な道内地域の原料を取り寄せては試作を重ね、
道内産素材が最大限活きるレシピに作り上げるまでに、
うまいと言われる原料があれば、それをすぐ取り寄せ試作し、
美味しいと目ぼしきプリンがあればそれを買い求め食べ、
随分と歳月がかかった「ひよこのお昼ねプリン 」です。
クリーミーななめらかさと、ふくよかに広がる絶妙なコクが織りなす、ミルクと卵の豊かな響合い。
プリンのためだけに調達したこだわりの素材から、
素材の鮮度を活かすため、限定生産しか出来ない希少なプリンです。
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