取り寄せ　とんねるず　笑っていいとも　取り寄せ　芸能人ご用達　お土産取り寄せ

フロマージュブラン・チーズケーキ
ブルターニュ産クリームチーズをしっかり練りこんだ
スフレのスポンジの中にはシロップ漬けのベリー類を
フロマージュ・ブランのムースで包みました。

新感覚のチーズケーキをお楽しみください。

　チーズケーキ ゴーダチーズのコクを活かしたスフレタイプのチーズケーキです。

●フロマージュ・ブランムース フロマージュ・ブランは、フランス語で「白いチーズ」という意味で、非発酵のフレッシュ・チーズです。
新感覚のふわふわ・さっぱりしたチーズケーキを創るために、このフロマージュ・ブランをふんだんに使い、ベリー類を包み込んであります。

●クリームチーズ スポンジには、ブルターニュ産の少し濃厚だけど、
口どけのよいクリームチーズをしっかり練りこんでありま。
フロマージュ・ブランムースとのハーモニーが抜群です。

●いろいろベリー ブルーベリー、ラズベリー、レッドカラント、
ブラックベリーなどをシロップでゆっくり炊きました。
ベリーのさっぱり味と、甘さが口の中に広がります。 スフレ　チーズケーキ

●ゴーダチーズ チーズくさくない、だけどしっかりしたチーズケーキを目指して作ったのがこのケーキです。あっさり感を出すために、チーズはオランダ原産のゴーダチーズを使用してあります。

●やわらかさ スフレはとにかく、「やわらかさ」にこだわり、
試行錯誤の結果、焼き上げた後すぐに冷凍することで、
「とけるようなやわらかさ」を創り出すことが出来ました。

さらに詳しい情報はコチラ